Mijo Hinchado BIO 100gr Granero Integral

Producto nuevo

El mijo hinchado o inflado BIO de El Granero Integral es otro de los cereales a descubrir para nuestros desayunos, postres, repostería… 

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 Es un cereal muy consumido en América, Asia, África y Europa del este y que enriquece mucho nuestra gastronomía al aportarnos nuevos sabores.

El mijo, en sí, es un cereal sin gluten pero el mijo hinchado BIO de El Granero Integral puede contener trazas de gluten no siendo recomendable para celíacos.

Al igual que otros cereales, el mijo nos aporta hidratos, fibra, poca grasa pero poliinsaturada, vitaminas del grupo B y ácido fólico y minerales y proteína deficitaria en lisina por lo que combina muy bien con lácteos en los desayunos. A diferencia de otros cereales, nos aporta minerales que fortalecen pelo y uñas y ayuda a mejorar problemas digestivos inflamatorios. Además es el único cereal alcalinizante.

 

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