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Dientes pelados de ajo negro, elaborado en Córdoba con ajo ecológico cultivado.
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Se obtiene mediante una larga fermentación natural que combina temperatura y humedad controlada, sin ningún otro ingrediente, aditivos ni conservantes.
En el proceso de transformación de ajo fresco en ajo negro suceden numerosas reacciones bioquímicas que incrementan las ya valiosas propiedades del ajo fresco multiplicando en cinco veces los antioxidantes totales.
Producto con certificado de alimentación ecológica
Ingredientes: dientes de ajo procedente de cultivo ecológico.
Durabilidad de un año conservado en un ambiente fresco y seco.