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Verduras y Hortalizas
Los Nabos contienen:
90% de agua, mucha Fibra, Hidratos de Carbono y muy bajo en calorías, lo que le convierte en un buen aliado de las dietas adelgazantes.Vitaminas: C y un poco de B6, B3, B1, B2. Minerales: Potasio, Calcio, Fosforo y Yodo. Otros: Folatos, beta-carotenos, Ácido oxálico.
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Verduras y Hortalizas
El Apio tiene un gran contenido en agua 92%, sólo 17 calorías, fibra, proteínas, glúcidos. Por sus propiedades diuréticas se le incluye en todas las dietas de adelgazamiento.
Es rico en Vitaminas: C, A, E, B1, B2,Solio, Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Azufre, fosforo,etc. Con el Apio se suelen hacer sopas, ensaladas.
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