Mijo pelado BIO Sin gluten 500 grs. Toobio

Condición: Producto nuevo

Mijo pelado procedente de la agricultura ecológica. Cereal alcalino que contrarresta la acidez orgánica. Alto contenido en fibra y bajo contenido en sal.

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Ingredientes: Mijo pelado*. *De agricultura biológica.
Alérgenos: Trazas : Altramuces y prod. a base de altramuces Trazas : Cacahuetes Trazas : Frutos secos con cáscara Trazas : Gluten Trazas : Sésamo y prod. a base de sésamo Trazas : Soja y derivados
Uso: Limpiar con agua fría. Cocer tapado y sin remover 20 minutos a fuego lento. 2 tazas de agua por 1 de mijo. Servir sólo o con verduras. Aliñar con aceite de oliva. El mijo cocido se suele emplear como base para preparar tortas, croquetas y albóndigas vegetales.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.