Harina de maiz BIO 500 grs. Toobio

Producto nuevo

También conocida como Polenta, la harina de maíz no tiene gluten. Su color amarillento es debido a la presencia de carotenos.

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2,70 €IVA incluído

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Composición
Harina de maíz procedente de agricultura ecológica.

Recomendaciones de Uso
Elaboración de tortillas y masas típicas de cocina originaria de las culturas Inca y Azteca. Al no ser panificable, debe mezclarse con otras harinas o panificación. Muy empleada en rebozados. Separada del germen, es un potente espesante (maicena).

Presentación
Bolsa de 500g

Información Nutricional

por cada 100 g de producto
Energía 344 Kcal / 1458 Kj
Grasas 1,6
De las cuales saturadas 0,34
Hidratos de carbono 76,4
De los cuales azúcares 1
Fibra alimentaria 2,6
Proteínas 4,6
Sal 0,0005



Contenido Neto
500 g

Advertencias
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, sésamo y frutos con cáscara.

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