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Descripción: la mostaza molida proviene de las semillas de la mostaza previamente secadas y molidas. Esta especia se caracteriza por tener un color amarillo y un olor característico, con un sabor fuerte y picante. Se puede utilizar para elaborar la salsa de la mostaza, elaborar condimentos para recetas, carnes en salsa, vinagretas, mayonesa, etc
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Ingredientes: (100%) semilla de mostaza amarilla ecológica molidas.
Valor Nutricional: (Valor por 100g)
Valor Energético: 1985.95 Kj / 475.11 Kcal
Grasas: 28.09 g
De las cuales saturadas: 1.47 g
Hidratos de Carbono: 27.7 g
De los cuales azúcares: 13.85 g
Proteínas: 24.33 g
Sal: 0.012 g
Alérgenos: contiene mostaza*.