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El Rulo de cabra es un producto típico de la región que nace con la necesidad de hacer productos menos perecederos que los típicos quesos frescos de cabra.
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Disponible el:
Sin maduración, sin conservantes, con una textura compacta y sabores a leche fresca
Composición
Leche pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, cuajo y sal. Origen de la leche: España.
Información Nutricional
Información Nutricional | Por 100 g | |
---|---|---|
Valor energético | 900 kJ / 215 kcal | |
Grasas | 18 g | |
de las cuales saturadas | 12 g | |
Hidratos de carbono | 1,2 g | |
de los cuales azúcares | 0,3 g | |
Proteínas | 12 g | |
Sal | 0,4 g |
Contenido Neto
380 g
Advertencias
Mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC.